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Il Fegato Grasso

Il Fegato Grasso

Di Andrea Perugini Articolo originale su UP SALUTE a questo link Avete presente il fois gras? La prelibatezza tipica della cucina francese tanto costosa e ricercata?Beh per chi non lo sapesse si tratta del fegato delle oche messe all’ingrasso dalla nascita, per cui...