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A che punto siamo con il Covid?

A che punto siamo con il Covid?

Sembra tutto passato ma i numeri ci dicono che il Covid-19 ancora circola. Va abbastanza bene l’andamento dei contagi in Italia, meno bene in altre parti del mondo: Covid-19 – Situazione nel mondo Tuttavia non bisogna abbassare la guardia e continuare ad...
Il punto sull’economia circolare

Il punto sull’economia circolare

A che punto siamo con l’economia circolare, di cui si parla tanto? Per capirlo bisogna prendere in considerazione quanti rifiuti produciamo, quanti ne differenziamo e quanti ne ricicliamo. Purtroppo, la quantità pro capite di rifiuti prodotti negli ultimi tempi...
L’importanza della dieta mediterranea

L’importanza della dieta mediterranea

Si è svolto a febbraio presso la sede della FAO uno dei convegni dedicati ai “Principi della Dieta Mediterranea per l’Agenda 2030”. Maria Helena Semedo, vicedirettore generale della Fao, ha sottolineato come la dieta mediterranea sia fondamentale non...